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La storia della ristorazione è da considerarsi una delle responsabili della diffusione progressiva di una nuova cultura gastronomica e di una vera e propria ideologia del mangiare che si intreccia con la storia più generale della cultura italiana ed europea di quest ultimo secolo. Meglio conosciuto come IL Malaga, il nostro Ristorante è ubicato al centro di Atripalda. E’ uno dei ristoranti più famosi dell’ intera provincia, fondato nel lontano 1964 divenne subito famoso per la sua ottima pizza. Verso la fine degli anni ’70 raggiunge il successo grazie alla nuova cucina di pesce che ancora oggi caratterizza questo locale, senza, tuttavia abbandonare le origini di pizzeria. Un unico corpo diviso in due diversi ambienti costituiti dal ristorante e la pizzeria. Il ristorante, con la sua sala calorosa ed accogliente è destinato agli amanti di pesce. Insomma…Il marchio MALAGA è garanzia di serietà e qualità!
L’ Hotel Malaga al centro di Atripalda, cittadina di grande interesse turistico poiché risalente all’età sannitica. Dista a 1 km da Avellino, è situato in zona centrale, a 4 km dal casello autostradale Avellino Est ,a pochi metri dall’imbocco della superstrada SA-RC, a 2 km dalla SS. bis Ofantina, a 1 km. dalla stazione FF.SS… Grazie alla nostra abile posizione inoltre sono facilmente raggiungibili le citta’ limitrofe campane e le importanti mete turistiche come Napoli,Capri,Caserta, la Costiera Amalfitana, Paestum e il Santuario di Montevergine. E’ comodamente possibile visitare gli scavi archeologici di Abellinum,il Mausoleo Funerario, Lo Specus Martyrum, La basilica Paleocristiana, ed altri monumenti e musei di Interesse archeologico Ci troviamo nei pressi della Clinica Santa Rita e di un piccolo centro commerciale; e a pochissimi km dalla zona Industriale di Avellino ove sono collocati tra le più importanti fabbriche quali FMA, Fiat Auto, Denso.
L’ Hotel Malaga è costruito con le più moderne tecniche per quanto riguarda confort e sicurezza, si avvale di camere singole, doppie e triple, un mini appartamento una suite, una sala tv e lettura , un gradevole giardino, un ampia terrazza e capace parcheggio coperto gratuito.
La struttura è dotata anche di una sala conferenza con 60 posti a sedere, modernamente ideata e realizzata con impianto audio per riunioni e conferenze,videoproiettore con ingresso per pc , dvd, e lavagna a fogli.
Le camere, arredate tutte in modo sobrio ed elegante, sono dotate di tv tessera, frigobar, climatizzatore, bagno con doccia e portasciugamani termici.
Servizi dedicati ai Ristoranti Hotel per viaggi pulman e squadre , cestini da viaggio
Il Malaga è anche Ristorante, tra i più noti e rinomati della zona, e con alle spalle un’attività cinquantennale. Ha una tradizione culinaria dai tratti rustici e dal gusto raffinato che fa leva sulle qualità e genuinità dei prodotti esaltata soprattutto da piatti a base di pesce. Il Ristorante Malaga mette ogni giorno in tavola pesce freschissimo proveniente dalla Costiera Amalfitana ed è superlativo se gustato crudo ed accostato ai vini bianchi campani.
